本日の仕込み 2011年12月8日2014年8月2日 gata gata未分類 今日も地鶏のテリーヌを作りました。今回は、スパイシーに仕上がりました。あと燻製を作りました。佐渡ぶりと福岡メジマグロです。食べ比べできるように二種盛りにします。