本日のメニュー

    12月10日(木)
    オースト 活 オマール海老料理 一匹        3500円
                    半身        2000円
    佐島 活 皮ハギお造り               1500円
         皮ハギ肝和え               1500円
    赤崎 生カキ  3個                600円
       生カキ焼き蒸し 3個             600円
    黒毛和牛刺し                    1500円
    豊後 自家製カラスミ                1000円
    愛知 トラフグ昆布〆造り              1200円
         フグ湯引きポン酢             1200円
         フグ皮ポン酢               900円 
    新潟佐渡 ブリお造り                850円
         ブリ中華風造り              900円
         ブリなめろう               750円
         ブリピリ辛和え サラダ風         850円
         ブリと大根の鉄板焼き           950円
         ブリの竜田揚げ 四川風ゴマダレ      850円
         ブリの西京焼き              800円
    江戸前 キスキス湯引き造り             850円 
    北海道 真鱈白子ポン酢               850円
          白子鉄板焼き              950円
          白子あられ揚げ             850円
          白子天ぷら麻婆仕立て          1200円 
    伊豆 スルメイカお造り               550円
       スルメイカ鉄板焼き              550円
       スルメイカとキュウリの中華風ピリ辛和え    450円
       スルメイカ塩辛                350円 
    愛知 白ミル貝お造り                600円
       白ミル貝ガーリックバター焼き         650円
    静岡 生桜海老と大根おろし             500円
       生桜海老とあさつきの掻揚げ          850円
    九州 生芝海老と銀杏とゆりねの掻揚げ        850円
        芝海老頭唐揚げ               300円 
    房州 茶振り赤ナマコ酢               600円 
    北海道 ホッケ鉄板焼き               700円
        ホッケ酒粕漬け焼き             550円
    松輪 サバ醤油漬け焼き 大根おろし添え       650円
    中国 アン肝                    650円
    北海道 筋子味噌付け                750円 
    青森 赤メバル中国風煮込み (上海風or四川風)   850円 
    北海道 寒干しシシャモ焼き             450円
    自家製焼き餃子 三個                300円
    鹿児島 新そら豆焼き                600円
    美味しい青野菜にんにく塩炒め            550円