１５キロでした
南伊豆からまたきたー ウリウリ坊
ジビエ
南伊豆から猪がキター
家の近所の梅の木ですー
ジビエ 第二弾 南伊豆猪半頭18㌔
本日は（水曜日）お休みですが明日の料理のため
仕込みに来ました。
これはスゲーぞ綺麗な油と赤身の色
ほんまもんの猪ですよー
今年も後わずか一ヶ月になりました
暮れの料理にもってこいのメニューです
ステーキ・シャブシャブでうまそーですよ
今日は試食しますー むしゃむしゃと
やっと一羽
大変だったー！
羽をむしるのに、一時間もかかった！疲れた！
1.2㌔ぐらいだと思っていたけど
下処理をしたら1.3以上もあった。
意外におデブでした。
しかもまだ二羽もいる………しくしく悲しい
だが頑張るぞと
可愛い鴨ちゃん♪
ジビエ 第二弾
鹿児島からはるばる飛んで来ました。
真鴨くんです
クリスマスメニューで使います
サイズは、1.2㌔ぐらいかなー
去年より少し大きめです
宜しくお願いします（鴨くんからのお願いです）
これから、羽をむしります。これが大変なんです