本日のおすすめ料理

2007年  6月23日(土)
【お刺身】  
・下田 黒ムツお造り            1000円                   
・青森 鮟鱇肝刺し              900円
・山形 岩牡蠣                700円
・地鶏刺し                   1200円
・鯖と鰹と玉子の変わり海苔巻き     900円 
【炒め物】
・地鶏と夏野菜の炒め            900円 
・ニガウリと豚肉の味噌炒め        850円
【中国料理】
・フカヒレ姿煮               3800円
・黒ムツ蒸し物               1000円 
・サル海老紹興酒漬け          600円   
・ジャガ芋と茄子麻婆煮込み      1000円
【鉄板焼き】
・北海 タラバ蟹焼き           2000円 
・黒ムツ焼き カポナータ仕立て     1200円
・床ぶし鉄板焼き              1200円
【揚げ物】
・穴子の唐揚げ 特製ソース      800円
・ミンク鯨竜田揚げ            950円
・水タコから揚げ              650円
【和え物】
・湯引き鶏レバー 大根おろし和え   600円
                 その他……….