山形直送 地酒


東の麓 純米吟醸 槽の舞
山形正宗 夏ノ純米 五百万石
東北泉 出羽の里 純米 +13
上喜元 特別純米赤磐雄町
楯野川 本流辛口 純米吟醸
十四代 龍の落とし子

夏は辛い食べ物を食べましょう
 これは、青唐辛子と挽肉の特製味噌です
 
 夏野菜と一緒に
 白金豚ステーキと一緒に
 などなど 

これは、夏野菜のさっぱり漬け
冬瓜 胡瓜 トマト ミョウガ セロリ オクラ…….
韓国 水キムチ風です
ナンプラーとワインビネガーを使い
青唐辛子とニンニクと生姜でピリカラさっぱり漬けです