宮城産カキのわさび塩辛
仕入れ
青森真鱈
昆布〆や焼き〆や鉄板焼きや台湾風料理
白子もいいですよ。
刺し 湯引き 焼き フリッター 麻婆煮など
あと青森鯖酢〆
北海道香箱カニやボタン海老やイワシ
蟹と白菜の上海風煮込み
里芋と秋野菜と海鮮の鉄板しんじょう
久しぶりに
マグロ餃子です。
鮪そぼろ
今回はカレー風味です
鮪そぼろ肉麺三弾
今回はタイ風
カーやレモングラスやレモンバームやタイ唐辛子やナンプラーで作りました。今回は細麺で仕上げます。ほどよい辛さです。
トッピングはパクチーやホワイトセロリやクレソンや青ネギです。どうぞ
お待ちしています。